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GUISO DE PATATAS CON CARNE DE CERDO

INGREDIENTES: 1-2 HARINA DE PATATAS aprox 5 patatas mas viejos 500 g pierna de cerdo 2 cebolla tomates 3-4 chucharaditas de comino molido 2 cucharaditas de pimentón rojo. 1 pìzca de pimienta cayena 1/8 cucharadita de pimienta molida negra  1 chucharadita de sal pasta de pimiento 1 cucharadita 1 ramita de tomillo seco un hilo de estragan … Sigue leyendo GUISO DE PATATAS CON CARNE DE CERDO

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