Tortilla de patatas

Ingredientes:

  • 8-10 huevo,
  • 1kg de patatas
  • aceite de oliva virgen extra
  • 1 cebolla grande(opcional)
  • sal

Modo de preparación:

Pelamos las patatas,las lavamos y después cortamos en laminas semifinas. Separados en un bol mas grande batimos los huevos añadimos un poco sal.En un sarten freímos las patatas y los sacamos y los mezclamos con los huevos.  En la misma sarten en la que hemos frito las patatas y una vez que retirado el aceite,cocinamos la mezcla que hemos hecho  hasta que cuaje. Para dar la vuelta tenemos que utilizar un plato grande .

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s